Карп по-пльзенски в пиве

11.05.2017, 16:13

Для приготовления нужно:

Полуторакилограммовый карп, средняя луковица, корень сельдерея, 5 столовых ложек сухарей молотых, соль, перец (горошек), лавровый лист, 2 бутылки чешского пива.

Способ приготовления

Сперва чистим от чешуи карпа и потрошим его. Тщательно промываем куски рыбы и режем на части шириной примерно 2 см. Тушим сельдерей и нарезанный тонкими колечками лук в подсолнечном масле. Следом сельдерей и лук кладем в форму, засыпаем сухарями и перемешиваем. Сверху раскладываем карпа и добавляем перец с лаврушкой. Заливаем пиво и покрываем крышкой. Доведя до кипения, еще томим на максимально медленном огне минут 15-20. Карпа рекомендуется подать на неостывшем блюде и полить процеженным соусом.

Приятного аппетита!

Статья была подготовлена специально для информационно-познавательного ресурса «Твоя Аура». Копирование материала допускается только при наличии активной ссылки на ресурс по согласованию с администрацией.

Новости от наших партнеров

Комментарии (0)
    возможно вам понравится
    Гороскоп финансов и карьеры для Львов на февраль 2015 года
    Гороскоп финансов и карьеры для Львов на…
    Гороскоп финансов и карьеры для Овнов на февраль 2015 года
    Гороскоп финансов и карьеры для Овнов на…
    Гороскоп карьеры и финансов для Львов на апрель 2015 года
    Гороскоп карьеры и финансов для Львов на…
    Гороскоп карьеры и финансов для Овнов на апрель 2015 года
    Гороскоп карьеры и финансов для Овнов на…
    Гороскоп финансов и карьеры для Дев на февраль 2015 года
    Гороскоп финансов и карьеры для Дев на февраль…
    Финансовый гороскоп на 2015 год для Овнов
    Финансовый гороскоп на 2015 год для Овнов

    Новости от наших партнеров